De perfecte pizza heeft een lekkere knapperige bodem. Dit bereik je met Gadgy Pizzasteen! Hiermee tover je je oven, barbecue of kamado om tot een echte steenoven. Met de meegeleverde pizzaschep plaats je de pizza gemakkelijk en veilig op de hete steen en haal je hem er zo ook weer vanaf. De schep heeft daarnaast een handig ophangkoord, waarmee je deze gemakkelijk ophangt na gebruik.
Set met steen en schep
Deze set bestaat uit alles wat je nodig hebt voor het maken van de perfecte pizza, namelijk een pizzasteen en -schep.
Haal de pizzeria in huis
De hitte wordt gelijkmatig verdeeld over de steen, waardoor je pizza perfect wordt gebakken. Hierdoor creëer je zelf perfecte, knapperige pizza's, net als bij de Italiaan!
Knapperige bodem
De cordieriet pizzasteen trekt warmte aan, absorbeert vocht en houdt je oven of barbecue goed op temperatuur, waardoor je een heerlijke, knapperige bodem krijgt.
Geschikt voor oven of barbecue
De pizzasteen is geschikt voor de oven, barbecue of kamado. Hierdoor bak je zelfs buiten perfecte pizza's.
Ook geschikt voor brood
Het is niet alleen geschikt voor pizza, maar kan ook voor brood, focaccia of flammkuchen gebruikt worden.
Hoe werkt de pizzasteen?
Leg de steen in het midden van de oven of barbecue als deze nog koud is. Bestuif het oppervlak eventueel met bloem, zodat je pizza niet blijft plakken. Laat de steen langzaam op temperatuur komen en zorg ervoor dat deze goed heet is. Plaats vervolgens de pizza op de steen met de bijgeleverde pizzaschep.
Schoonmaken
Om de pizzasteen schoon te maken, laat je deze eerst volledig afkoelen. Schraap de ergste etensresten er af met bijvoorbeeld een spatel en spoel hem vervolgens af met warm water. Maak de steen niet schoon onder de koude kraan als deze nog warm is. Dit kan er voor zorgen dat de steen gaat barsten. En laat hem ook niet in water liggen, dan absorbeert de steen teveel water
Kenmerken:
- Set van pizzaschep en pizzasteen
- Afmetingen steen: 37.7 x 29.8 x 1.5 cm
- Afmetingen schep: 38 x 29.5 x 1 cm
- Materiaal steen: cordieriet
- Materiaal schep: hout, lederen ophangkoord
