Slaag je er maar niet in om gezond te snacken? Dat is verleden tijd met een voedseldroger van Vita5! Door het verwarmen van voedsel op een lage temperatuur worden alle essentiële vitamines behouden én blijft het fruit of groenten langer goed. In deze blog geven we je 10 geweldige recepten om te maken met een voedseldroger.
Klassiek gedroogde appel
Dit is een simpel en lekker recept dat je met een voedseldroger kunt maken. Snijd de appels in plakjes en verwijder het klokhuis. Leg de plakjes in de voedseldroger en droog ze volgens de aanwijzingen van het apparaat. Eet de gedroogde appels direct uit de voedseldroger of voeg ze toe aan een ontbijtmuesli of smoothie.
Gedroogde tomaten
Snijd de tomaatjes in plakjes en leg ze in de voedseldroger. Laat ze ongeveer 8-12 uur drogen, afhankelijk van de dikte van de plakjes. De gedroogde tomaatjes kun je op verschillende manieren gebruiken. Je kunt ze bijvoorbeeld toevoegen aan salades of pastagerechten. Of je kunt ze gebruiken om een pesto of tapenade mee te maken.
Gedroogd exotisch fruit
Leg ananas, banaan, kiwi in de droogoven. Snijd het fruit eerst in plakjes en leg het in de voedseldroger. Laat het ongeveer 8-12 uur drogen, afhankelijk van de dikte van de plakjes. Gedroogd fruit is lekker als tussendoortje of als toevoeging aan een ontbijtmuesli of yoghurt.
Ga all the way met groenten in de voedseldroger
Dit kan bijvoorbeeld courgette, bloemkool of broccoli zijn. Snijd de groenten in plakjes of stukjes en leg ze in de voedseldroger. Laat ze ongeveer 8-12 uur drogen. Gedroogde groenten zijn lekker als snacks of als toevoeging aan soepen, stoofschotels of salades.
Gooi stukjes vlees in de voedseldroger
Dit kan bijvoorbeeld rundvlees, kip, varkensvlees of vis zijn. Snijd het vlees in plakjes of stukjes en leg het in de voedseldroger. Fan van beef jerky? Vanaf nu kan je oneindig veel beef jerky maken met een Vita5 voedseldroger. Opgelet: laat het vlees voldoende droger! Gedroogd vlees is lekker als snacks of als toevoeging aan salades, wraps of sandwiches.
Hou het extreem gezond met gedroogde noten en zaden
Amandelen, cashewnoten, pompoenpitten, sesamzaad, ... Je kan het zo gek niet bedenken of je steekt het in de voedseldroger. . Leg de noten en zaden op bakpapier dat geschikt is voor de voedseldroger en wachten maar. Gedroogde noten en zaden zijn lekker als snacks of als toevoeging aan granen, muesli of smoothies.
Zoals je ziet zijn er oneindig veel lekkere en gezonde recepten die je met een dehydrator kan maken. Van gedroogde appels en tomaatjes tot gedroogd fruit, groenten, vlees en noten en zaden. Met een droogoven kun je gezond en lekker eten en tegelijkertijd je voedingswaarde behouden. Probeer deze 10 geweldige recepten uit en laat je inspireren door de mogelijkheden van een voedseldroger van Vita5.
